Jeudi 14 mars / 19h00
– 21h00 (Entrée : Fr.20.-)
Les vins de France et leurs régions.
Conférence-dégustation par Victor Saudan, Dozent
Fachwissenschaften Französisch PHZ Luzern.
Le vin joue un rôle central dans la gastronomie
française. Après une introduction générale sur les pratiques culturelles autour
du vin, une dégustation sous forme de tour de France permettra de découvrir
quelques vins typiques dans le cadre de leurs régions d’origine. Inscription obligatoire.
Vortrag-Degustation
in Französisch Sprache: Französische
Weine und ihre Regionen. Wein ist in der französischen Gastronomie seit
Jahrhunderten von grösster Bedeutung. Nach einer Einführung zu den kulturellen
Praktiken rund um den Wein, wird eine Degustation ausgewählter Weine aus ganz
Frankreich es erlauben, die wichtigsten Weintypen in ihren Herkunftsregionen
kennen zu lernen. Reservation obligatorisch.
Lieu : Paulusheim – Moosmattstrasse 4 – 6005
Lucerne
Informations et réservations: francoluzern@bluewin.ch
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